Sấy thăng hoa là gì? Sấy thăng hoa hay còn gọi là sấy đông khô (FD) là một trong những kỹ thuật bảo quản tốt nhất. Nó liên quan đến việc loại bỏ nước khỏi thực phẩm trong khi vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị của nó. Trong quá trình đông […]
Các danh mụcCông thức




