Description
Củ cải trắng – loại rau củ quen thuộc, không chỉ là nguyên liệu chính trong các món canh, súp mà còn chứa nhiều vitamin C, chất xơ, và khoáng chất có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, củ cải tươi dễ bị hư hỏng, khó bảo quản lâu dài và không phải lúc nào cũng có sẵn trong mùa.
Với công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến, Bamboo Freeze Drying mang đến sản phẩm củ cải trắng sấy thăng hoa – một giải pháp tiện lợi, giữ nguyên dưỡng chất và hương vị tự nhiên, dễ dàng sử dụng trong mọi bữa ăn mà không lo hư hỏng.
Công Nghệ Sấy Thăng Hoa – Giữ Trọn Dưỡng Chất và Hương Vị
Sấy thăng hoa là phương pháp giúp làm khô thực phẩm ở nhiệt độ thấp và áp suất chân không, giúp loại bỏ nước trong sản phẩm mà không làm mất đi các thành phần dinh dưỡng quan trọng. Cụ thể, với củ cải trắng, quá trình này giúp:
- Giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của củ cải trắng, không bị biến đổi mùi vị như khi chế biến bằng nhiệt.
- Bảo toàn vitamin C, chất xơ, và các khoáng chất như kali, magiê – có lợi cho sức khỏe tim mạch và tiêu hóa.
- Tạo kết cấu giòn xốp, giúp bạn dễ dàng thưởng thức như một món snack lành mạnh, hoặc tái hoàn nguyên để sử dụng trong các món ăn.
Ưu Điểm Nổi Bật Của Củ Cải Trắng Sấy Thăng Hoa
| Tính năng | Lợi ích cho người tiêu dùng |
|---|---|
| Giữ nguyên hương vị | Củ cải sấy thăng hoa vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, thơm ngon như củ cải tươi. |
| Không dầu, không chiên | Phù hợp cho những người theo chế độ ăn kiêng, ăn chay, giảm cân. |
| Dễ sử dụng và bảo quản | Dễ dàng bảo quản lâu dài và có thể tái hoàn nguyên trong vài phút để sử dụng trong các món ăn. |
| Không chất bảo quản | An toàn tuyệt đối, không có hóa chất hay phụ gia. |
Nguyên liệu chế biến các món ăn
- Tái hoàn nguyên để chế biến món canh, súp hoặc xào với các loại thịt, hải sản để tăng giá trị dinh dưỡng.
- Kết hợp với các rau củ sấy khác như mướp, cà rốt, khoai tây để tạo món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.
Quy Cách & Gia Công Theo Yêu Cầu
- Dạng sản phẩm: Củ cải nguyên củ, cắt lát hoặc bột củ cải mịn.
- Đóng gói: Túi zip, hộp nhựa, bao bì hút chân không.
- Nhận gia công thương hiệu riêng (OEM) cho các thương hiệu gia vị, nhà hàng, sản phẩm quà tặng sức khỏe.
Mọi thắc mắc về sản phẩm cũng nhu cầu hợp tác kinh doanh, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi: 0909 753 648
Reviews
There are no reviews yet.