CategoriesCông thứcLàm thế nào để gia vị cho snack trở nên đặc biệt hơn? Đây là câu hỏi mà nhiều tín đồ ăn vặt luôn tìm kiếm câu trả lời. Việc chọn lựa gia vị phù hợp không chỉ giúp tăng cường hương vị. Mà còn tạo sự khác biệt cho món snack, khiến chúng trở […]
CategoriesCông thứcThịt sấy đông khô là một cách tuyệt vời để bổ sung protein vào kho bảo quản thực phẩm của bạn. Thực phẩm đông khô duy trì tất cả giá trị dinh dưỡng và hương vị như nhau. Thực phẩm giàu protein như thịt gà, thịt bò, sườn lợn và thậm chí cả thịt xông […]
CategoriesCông thứcNhững người yêu thích dâu tây, một trong những điều quan ngại nhất là việc chấp nhận rằng dâu tây thường chiếm vị trí số 1 trong danh sách thực phẩm Dirty Dozen hàng năm. (Nếu bạn chưa quen với Dirty Dozen, đây là danh sách hàng năm gồm 12 loại cây trồng hàng đầu […]
CategoriesCông thứcSấy thăng hoa là gì? Sấy thăng hoa hay còn gọi là sấy đông khô (FD) là một trong những kỹ thuật bảo quản tốt nhất. Nó liên quan đến việc loại bỏ nước khỏi thực phẩm trong khi vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị của nó. Trong quá trình đông […]
CategoriesCông thứcBạn đang tìm kiếm một số ý tưởng món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe? Bạn có muốn tìm hiểu cách sử dụng trái cây đông khô theo những cách sáng tạo và dễ dàng để tạo ra những món ăn ngon miệng cho mọi dịp và chế độ ăn kiêng của mình? […]