Description
| Phương pháp sấy | Sấy thăng hoa |
| Nguồn gốc | Từ những hạt đậu đen được chọn lọc, làm sạch, hấp chín, mang cấp đông sau đó đưa vào máy sấy thăng hoa, thành phẩm mang nghiền mịn
Bột có màu trắng xanh, li ti hạt màu đen của vỏ, mùi thơm nồng, bột mịn rây lọt lưới 80 mesh, độ ẩm <5% |
| Hàm lượng dinh dưỡng | Chứa nhiều chất như: protein tự nhiên, chất béo, canxi, phốt pho, vitamin, sắt,…. Các axit amin tốt cho quá trình lão hóa như lysin, valin…. |
| Công dụng | Dùng trong pha chế đồ uống và chế biến thực phẩm, các loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, tốt cho người ăn chay, người bệnh tiểu đường |
Reviews
There are no reviews yet.