Description
Bông cải trắng (súp lơ trắng) là một trong những loại rau củ giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa, tim mạch, và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, việc bảo quản bông cải tươi luôn gặp khó khăn vì loại rau này rất dễ bị hư hỏng, và không phải lúc nào bạn cũng có thể sử dụng rau tươi trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Với công nghệ sấy thăng hoa hiện đại, Bamboo Freeze Drying mang đến sản phẩm bông cải trắng sấy thăng hoa – giữ nguyên hương vị, dưỡng chất và tiện lợi sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rau củ sạch, dễ sử dụng và giàu dinh dưỡng.
Công Nghệ Sấy hiện đại Giữ Nguyên Hương Vị và Dưỡng Chất Của Bông Cải Trắng
Sấy thăng hoa là phương pháp làm khô thực phẩm bằng cách hút ẩm ở nhiệt độ thấp và áp suất chân không, giúp loại bỏ nước mà không làm mất đi hương vị, màu sắc và dưỡng chất. Khi áp dụng cho bông cải trắng, công nghệ này giúp:
- Giữ nguyên hương vị tươi ngon của bông cải trắng, không làm mất đi độ ngọt tự nhiên.
- Bảo toàn vitamin C, chất xơ, và các khoáng chất như folate, canxi, kali, sắt – giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa.
- Tạo kết cấu giòn nhẹ, dễ dàng nghiền nhỏ hoặc tái hoàn nguyên để chế biến các món ăn.
Ưu Điểm Nổi Bật Của Bông Cải Trắng Sấy Thăng Hoa
| Tính năng | Lợi ích cho người tiêu dùng |
|---|---|
| Giữ nguyên dưỡng chất | Vitamin C, chất xơ và khoáng chất không bị mất trong quá trình sấy thăng hoa. |
| Hương vị tự nhiên | Bông cải vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, không thay đổi mùi vị như khi chế biến bằng nhiệt. |
| Không dầu, không chiên | Phù hợp cho chế độ ăn kiêng, giảm cân, và người theo chế độ ăn lành mạnh như Eat Clean. |
| Tiện lợi và dễ sử dụng | Bông cải sấy thăng hoa có thể dùng ngay hoặc tái hoàn nguyên để chế biến các món ăn. |
Nguyên liệu chế biến món ăn
- Tái hoàn nguyên để chế biến các món canh, xào hoặc hầm – giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng của bông cải trong bữa ăn.
- Dùng làm nguyên liệu cho món hầm, bánh hoặc kết hợp với các rau củ sấy khác để làm món ăn giàu dinh dưỡng.
Quy Cách & Gia Công Theo Yêu Cầu
- Dạng sản phẩm: Bông cải nguyên bông, cắt nhỏ hoặc bột bông cải mịn.
- Đóng gói: Túi zip, hộp nhựa, bao bì hút chân không.
- Nhận gia công thương hiệu riêng (OEM) cho các thương hiệu gia vị, nhà hàng, sản phẩm quà tặng sức khỏe.
Mọi thắc mắc về sản phẩm cũng nhu cầu hợp tác kinh doanh, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi: 0909 753 648
Reviews
There are no reviews yet.