In Stock

Nấm mỡ sấy thăng hoa

60,000285,000

  • Độ ẩm: < 5%
  • Dòng: Nấm mỡ nhà vườn loại I
  • Độ tinh khiết: 100%
  • Phương pháp sấy: Đông khô (Thăng hoa)
  • Kết cấu: Giòn
  • Bảo quản: Túi zip hút chân không
  • Thời hạn sử dụng: 12 tháng
  • Không đường, không chất bảo quản
SKU: N/A Category: Tag:

Mô tả

Khi chúng ta nói về nấm mỡ, chúng nhìn non, màu trắng vì được thu hoạch ở giai đoạn đầu trước khi mũ nấm nở hoàn toàn. Loại nấm này được ưa chuộng trên toàn thế giới, không chỉ vì hương vị nhẹ nhàng mà còn vì tính linh hoạt trong các món ăn, bạn có sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon từ món salad đến món xào…

“Hồ sơ” dinh dưỡng của nấm mỡ

Nấm mỡ là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp một loạt các vitamin, khoáng chất và các hợp chất tăng cường sức khỏe khác. Sau đây là những gì mà loại nấm đa năng này mang lại:

Vitamin và khoáng chất chính:

  • Vitamin B2 (Riboflavin): Cần thiết cho quá trình sản xuất năng lượng và chức năng tế bào. Một khẩu phần 100g nấm mỡ cung cấp khoảng 0,4 mg, tương đương khoảng 30% Giá trị hàng ngày (DV).
  • Vitamin B3 (Niacin): Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, chức năng thần kinh và sức khỏe làn da. Một khẩu phần 100g chứa 3,6 mg, hoặc 18% DV.
  • Selen: Một chất chống oxy hóa mạnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp DNA và bảo vệ khỏi tổn thương oxy hóa. Nấm mỡ chứa khoảng 9,3 mcg trên 100g, gần 17% DV.
  • Kali: Cần thiết để duy trì huyết áp bình thường và chức năng tim. Mỗi khẩu phần 100g cung cấp 318 mg, khoảng 9% DV.
  • Đồng: Quan trọng đối với quá trình chuyển hóa sắt và hình thành các tế bào hồng cầu. Bạn sẽ tìm thấy 0,3 mg trong khẩu phần 100g, tương đương 15% DV.
  • Vitamin D: Nấm mỡ là một trong những nguồn vitamin D không phải từ động vật hiếm hoi, rất quan trọng đối với sức khỏe của xương và chức năng miễn dịch. Khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, chúng có thể tạo ra vitamin D2, với lượng khác nhau tùy theo mức độ tiếp xúc.

Chất xơ trong chế độ ăn uống:

  • Tổng lượng chất xơ: Nấm mỡ là nguồn chất xơ tốt trong chế độ ăn uống, với 2,5g trên 100g, tương đương khoảng 10% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày.
  • Beta-Glucan: Dạng chất xơ hòa tan này được biết đến với tác dụng cải thiện mức cholesterol và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Lợi ích:

Nấm mỡ không chỉ là thực phẩm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:

  1. Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm mỡ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B, vitamin C, kali, selen, … giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh.
  2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Nấm mỡ giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
  3. Tốt cho hệ tiêu hóa: Nấm mỡ chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
  4. Phòng ngừa ung thư: Nấm mỡ chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, từ đó phòng ngừa ung thư.
  5. Giúp giảm cân: Nấm mỡ ít calo và chất béo, đồng thời giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
  6. Tốt cho sức khỏe não bộ: Nấm mỡ chứa các hợp chất có lợi cho não bộ như ergosterol và vitamin B12, giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
  7. Giúp đẹp da: Nấm mỡ chứa nhiều vitamin C và E, giúp chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa.
  8. Tăng cường sức khỏe xương khớp: Nấm mỡ chứa vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó giúp xương khớp chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương.

Nấm Mỡ Sấy Thăng Hoa – Siêu Thực Phẩm Giàu Dinh Dưỡng và Tiện Lợi

Nấm mỡ sấy thăng hoa là sản phẩm được chế biến từ nấm mỡ tươi thông qua công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến. Nhờ áp dụng kỹ thuật hiện đại này, nấm mỡ giữ nguyên được đến 99% hình dáng, màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng như nấm tươi. Đây là cách để bảo quản nấm lâu dài và tiện dụng nhất.

Ưu điểm vượt trội:

  • Giữ trọn vẹn dưỡng chất: Nấm mỡ sấy thăng hoa bảo toàn hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất có lợi cho sức khỏe như nấm tươi.
  • Tiện lợi khi sử dụng: Nấm sấy thăng hoa có thể bảo quản trong thời gian dài mà không cần sử dụng chất bảo quản. Nấm rất nhẹ, dễ dàng mang theo và chế biến nhanh chóng.
  • Món ăn đa dạng: Nấm mỡ sấy thăng hoa có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, nấu canh, súp, salad, …
  • Tốt cho sức khỏe: với hồ sơ dinh dưỡng giàu dào thì đây là sản phẩm cực kì tốt cho sức khỏe.

Lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình:

Với thành phần dinh dưỡng của mình, nấm mỡ có thể là một sự bổ sung đa năng và lành mạnh cho bất kỳ bữa ăn nào, chúng không chỉ làm tăng hương vị mà còn tăng giá trị dinh dưỡng của bữa ăn. Hãy nhớ rằng, cách bạn chế biến nấm có thể ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng của chúng, vì vậy hãy chọn các phương pháp nấu ăn lành mạnh như nướng, xào.. để giữ nguyên lợi ích của chúng.

Với những ưu điểm vượt trội, nấm mỡ sấy thăng hoa là thực phẩm được nhiều người tin dùng, đây không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng và tiện lợi, phù hợp cho mọi lứa tuổi và chế độ ăn uống.

Hãy bổ sung nấm mỡ sấy thăng hoa vào thực đơn gia đình bạn để có những bữa ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe!

Cách sử dụng:

  • Ngâm nước: Ngâm nấm trong nước ấm hoặc nước lạnh khoảng 5 – 10 phút cho nấm mềm ra.
  • Chế biến: Sau khi ngâm nước, nấm có thể chế biến thành các món ăn yêu thích như xào, nấu canh, súp, salad,…

Vì sao lựa chọn sản phẩm nấm mỡ đông khô của chúng tôi:

Bamboo Freeze Drying cam kết mang đến sản phẩm có chất lượng tốt và giá thành tốt, giả sỉ chỉ từ 1kg. Với kinh nghiệm lâu năm trong chế biến và phân phối, tìm phương bảo quản tốt nhất, chúng tôi tự tin rằng sản phẩm nấm mỡ sấy thăng hoa sẽ có được sự yêu thích và hài lòng của khách hàng.

  • Có thể bảo quản được vài năm ở nhiệt độ phòng và tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn nên sử dụng sản phẩm từ 3 đến 4 tuần vì chúng có thể hấp thụ độ ẩm từ môi trường xung quanh.
  • Đáp ứng được khách hàng về đơn hàng số lượng lớn. Chúng tôi luôn có giá tốt và có đầy đủ giấy tờ, chứng từ để xuất khẩu.
  • Chúng tôi cũng có thể tạo một nhãn hiệu riêng nếu khách hàng mong muốn tạo một thương hiệu cho riêng mình.
  • Luôn luôn có một đội ngũ tận tâm và có kinh nghiệm để phục vụ và tư vấn khách hàng.
  • Dịch vụ giao hàng nhanh chóng và đáng tin cậy.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay đẻ trải nghiệm sản phẩm hay muốn tìm nhà cung ứng!

Thông tin bổ sung

Trọng lượng

20Gr, 50Gr, 100Gr

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nấm mỡ sấy thăng hoa”